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20121103 週六早餐  

一早就被新竹貨運的人叫醒,簽收了貓飼料並餵飽貓大爺後,自己不由得也飢腸轆轆。

翻了翻冰箱還有一些花椰菜、洋蔥(前一陣子買了四顆牛奶洋蔥,用了快一個月都用不完)等食材,簡單把蔬菜和蛋一起下鍋炒起,順便再次挑戰了章魚小香腸,由照片可以看出,嗯,還是不太成功,章魚們的腳都併攏不打開,難道果然是因為用的香腸不對嗎?

接下來煮『鍋煮奶茶』,今天先不用我喜歡的【印度香料茶】,來試試看新買的【錫蘭烏巴紅茶】,調味也由蜂蜜改為黑糖,成品的味道很高雅又香醇,不過還在上個月之前,我可是一個不喝奶茶的人呢!要不是在PEKOE的蜂蜜品嚐會抱著「既然繳了錢不喝就虧到」的大嬸心態,硬著頭皮喝了一口印度香料奶茶而大為驚豔,今天就算用再高檔的茶葉煮奶茶給我喝,可也是不會就範的。

不過對我而言,印度香料奶茶因為加入了多種香料,不但可掩飾牛奶原本讓我不喜歡的味道(別問我是甚麼,說不出來啦~@@),更帶出了整杯奶茶豐富有層次的滋味,因此目前【印度香料茶】和【錫蘭烏巴紅茶】中,我還是喜愛前者多些。

15分鐘,完成了簡單的早餐,再搭配一塊酵母葡萄麵包與無糖優酪乳,拉開了這個週末的序幕。


【相關資料】

※鍋煮奶茶示範影片:http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=jLMb-I7v_S4

※PEKOE印度香料紅茶:http://www.yilan.com.tw/html/modules/mymall/index.php?op=view&pid=409


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    喵娜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()